Le casse-tête de la restauration hôtelière non connectée
Dans beaucoup d'hôtels, le restaurant ou le bar fonctionne avec un système de caisse isolé ou des carnets de bons papier. Résultat :
- Des consommations oubliées ou transmises à la réception après le départ du client.
- Des contestations au moment de régler la facture finale.
- Des écarts d'inventaire inexpliqués sur les boissons et denrées alimentaires.
Le folio unifié : confort pour le client, sécurité pour vous
Avec le module Point de Vente (POS) de GESTHOTEL, les commandes passées au restaurant, au bar ou en room-service sont imputées en un clic sur le numéro de chambre du client. Lors du check-out, la réception dispose d'une facture globale détaillée comprenant l'hébergement, les repas et les consommations.
Gestion des stocks et alertes automatiques
Chaque vente décrémente instantanément le stock disponible. Vous recevez des alertes automatiques dès qu'un seuil critique est atteint, évitant ainsi les ruptures de stock pendant les services du soir.